|
|
Fjerkræ
Østjysk Madkultur byder på fjerkræ af den for danskere mere almindelige type som kylling, kalkun og ænder. Er du ude efter mere eksotiske typer af fjerkræ, kan vi faktisk byde på strudsekød af højeste kvalitet - dyrket i Danmark.
Assendrup Gårdbutik er specialister i strudseavl og produktion af strudsekød i de bedste kvaliteter. Hos Assendrup Gårdbutik er dyrevelfærd en selvfølge, og deraf stammer betegnelsen velfærdskød.
En af de store fordele ved strudsekød - ud over at det smager fantastisk - er, at det er ekstremt kolesterolfattigt og derfor velegnet for hjertepatienter.
Hvilket betyder, at strudsekød naturligvis også er godt for enhver, der gerne vil holde sig fysisk sund via en god, varieret og nærende kost.
Hos Johannesminde kan du som regel finde en eller flere former for fjerkræ - altid økologisk fjerkræ - der indkøbes hos økologiske fjerkræproducenter i det østjyske område.
Fjerkræ opdrættet med bedste dyrevelfærd finder du hos følgende:
Assendrup Gårdbutik
Johannesminde
|
|
