|
|
Frugter og bær
I Østjysk Madkultur kan vi byde på frugter og bær af forskellig art. På nuværende tidspunkt har vi 3 medlemmer, der i helt eller delvist beskæftiger sig med avl af frugt og bær i egen plantage.
Der er tale om forskellige frugter og produktionsmetoder. Det er dog et klart fællestræk hos de 3 frugtavlere, at der er fokus på med så rene produktionsformer som muligt at producere højkvalitetsfrugt, der er til gavn og glæde for både dig som forbruger og for vores miljø.
Hos Snaptun Frugtplantage, der sagtens kan betegnes som en ret stor frugtplantage med et areal på knap 13 ha, er produktionen baseret på avl af æbler, pærer og blommer. Her finder du 10 æblesorter, 4 pæresorter og 3 blommesorter.
Klimastation og fangstfælder er initiativer, der skal være med til at skåne miljøet og sikre friskt og velsmagende frugt.
Melgårds Biavl har en god stor produktion i sin frugtplantage, der omfatter pærer, blommer, kirsebær, stikkelsbær og brombær.
Hos Melgård er der tale om en usprøjtet frugtplantage, hvilket er medvirkende til at give helt rene frugter og bær.
Hos Sofi består avlen i frugtplantagen af kirsebær.
Ud over muligheden for at købe gode og sunde frugter og bær hos frugtavlerne i Østjysk Madkultur, så kan du også finde frugt og bær i mindre udvalg hos Voervadsbro Torvehal.
Frugter og bær som fx æbler, pærer og kirsebær finder du hos følgende:
Snaptun Frugtplantage
Melgårds Biavl
Sofi
Voervadsbro Torvehal
|
|
